Biokimia merupakan ilmu yang mempelajari struktur, organisasi dan fungsi materi hidup pada level molekul. Berbagai penemuan besar di dunia saat ini dapat dilakukan setelah adanya akumulasi pengetah…
Biokimia Hasil Perikanan merupakan suatu mata kuliah wajib yang diberikan di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan pada setiap universitas di Indonesia, khususnya pada program Strata 1 (S1) dan Stra…
Blokimia merupakan dasar dalam banyak bidang studi dan selalu terkait dalam Bteknik penelitian yang mencakup sistem kehidupan. BIOKIMIA Teknik Penelitian ini memberikan pembekalan dasar dasar penti…
Apakah kitosan itu? Kitosan merupakan turunan kitin yang dapat diisolasi dari limbah udang. Kitosan banyak dimanfaatkan di berbagai bidang industri modern, seperti farmasi, biokimia, kosmetika, ind…