Text

Kitosan Sumber Biomaterial Masa Depan

---

Apakah kitosan itu? Kitosan merupakan turunan kitin yang dapat diisolasi dari limbah udang. Kitosan banyak dimanfaatkan di berbagai bidang industri modern, seperti farmasi, biokimia, kosmetika, industri kertas, industri pangan, dan industri tekstil. Kitosan memiliki beberapa kelebihan, antara lain biodegradabel dan nontoksik. Penelitian tentang kitosan sampai saat ini masih terus dikembangkan. Para ahli masih mencoba mencari sifat-sifat unik lainnya dari kitosan yang dapat dikembangkan dan dimanfaatkan dalam berbagai bidang kehidupan tersebut. Salah satu pemanfaatan kitosan yang saat ini tengah dikembangkan adalah sebagai penjerap (adsorben) logam berat dan limbah tekstil. Kemampuan kitosan sebagai adsorben disebabkan karena kitosan memiliki gugus amino bebas yang dapat berfungsi sebagai ligan melalui mekanisme pembentukan ikatan koordinasi (kompleks). Oleh karena itu, penggunaan kitosan dapat mengurangi pencemaran Lingkungan serta jumlah limbah udang. Selain itu, kitosan juga dapat digunakan untuk menjerap logam berat dan limbah tekstil.

---

Ketersediaan

KSBMD-001

660.2 SUG k

My Library (600)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

660.2 SUG k

Penerbit

BOGOR : IPB Press Taman Kencana., 2009

Deskripsi Fisik

Lebar, 15 Tinggi, 23 Halaman 166

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-493-189-9

Klasifikasi

660.2

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ke-1

Subjek

Biokimia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar